2.把青、红椒洗净,去子,切成细丝,放开水锅里略烫一下,捞出,用凉水投凉,再捞出,控净水分。
3.将花生米用净水浸泡3 小时,捞出后放开水中略沸一下,捞出装盘内。
4.把海带丝、青红椒丝放盘内,加入酱油、白糖、细盐、味精、醋、姜丝、蒜泥,搅拌均匀,淋上香油,即可食用。[LaoYanHuo.com]