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鹿茸三珍
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作者:佚名
京菜
鲜香
蒸
材料
鹿茸20克、水发
鱼翅
、
海参
、干贝、鸡脯肉各250克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
北京宫廷菜,用料均为上品,营养丰富,味道极美。
[LaoYanHuo.com]
做法
将鹿茸,干贝加调料上锅蒸制。将海参,鱼翅,用开水汆透将鸡脯肉切成末,拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅,海参,干贝,鸡肉丸和鹿茸一起放入汽锅中加清汤调料蒸制1小时即可。
[LaoYanHuo.com]
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