山药冰淇淋[图]
山药、白糖、纯牛奶、果酱等。 全文

芒果粒冰激凌[图]
淡奶油200毫升、牛奶400毫升、蛋黄2个、糖150克、中型芒果3只。 全文

酒酿酸奶[图]
参考分量：总重。纯米酒150克（自制酒酿）、牛奶1升（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

莓果冰激凌蛋筒[图]
酥蛋卷筒：鸡蛋3个、色拉油60g、细砂糖75g、盐1小撮、低粉90g。莓果冰淇淋A：蛋黄3个、糖20g、玉米淀粉2g、牛奶150ml。莓果冰淇淋B：黑莓果200g、糖30g、朗姆酒一小勺。莓... 全文

老北京奶酪[图]
牛奶500ml、米酒汁150ml、樱桃30克、糖适量。 全文

草莓酸奶冰激凌[图]
参考份量：总重。草莓果酱300克、酸奶300克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油300克、细砂糖60克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

酸奶水果雪糕[图]
自制酸奶：原味酸奶、牛奶。酸奶和牛奶的比例约为1:8（注意一定要用原味酸奶，而且不能用保质期长达3-4个月的那种利乐包酸奶，因为那种酸奶的菌群基本被消灭了）。自制酸... 全文

奶油冰淇淋[图]
A：蛋黄6个+50克绵白糖。B：纯牛奶500克+60克绵白糖。C：淡奶油250克+50克绵白糖。 全文

莓果冰淇淋[图]
A：蛋黄3个、糖20g、玉米淀粉2g、牛奶150ml。B：黑莓果200g、糖30g、朗姆酒一小勺。C：淡奶油150g、糖15g。 全文

榴莲冰激凌[图]
参考份量：总重。榴莲肉200克、牛奶200克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油400克、细砂糖120-140克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

手工小奶酪[图]
全脂牛奶500ml、新奇士柠檬半个（取汁用）。 全文

奶酪[图解]
全脂牛奶一袋、醪糟、糖适量。 全文