咖啡酒[图]
咖啡豆（中度-深度烘焙）250克、40度白兰地1800ML、1KG糖。这是原方、我糖大概只放了1/4-1/5。 全文

酒酿[图]
参考份量：总重。糯米600克、大米200克/酒曲1袋/凉开水适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

薄荷酒[图]
脱臭酒精4升、薄荷冰3克、薄荷香料5克、白砂糖400克、甘油20克、冷开水4升。 全文

红酒冻[图解]
红酒100g、水400g、糖50g、柠檬汁1大勺、吉利丁片12g。 全文

杨梅酒[图]
杨梅、白酒（粮食酿造）、冰糖。 全文

自酿米酒[图]
糯米1500克、酒曲11克、纯净水。 全文

五味子养肾安神酒[图]
五味子15g（以500ML白酒为例，以此类推）、枸杞10g、冰糖少量、40度左右的白酒500ML。 全文

香料热白葡萄酒[图]
白葡萄酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个。香料：肉桂粉cannellemoulue1茶匙、肉桂枝bâtondecannelle1根、丁香clousdegirofle6颗、肉豆蔻粉noixdemusca... 全文

归圆酒[图]
菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆50g（如果是无核的桂圆肉，30-40g左右就行）、冰糖适量（可不放）、米酒500ml（也可用40度左右的白酒）。 全文

玫瑰甜酒[图]
脱臭酒精2、5升、柠檬酸4克、玫瑰香料0、9升、白砂糖2500克、过滤水4、5克、甘油2克。 全文

自酿葡萄酒[图]
新鲜的葡萄、白糖（6:1）。 全文

自制酒酿2[图]
糯米1斤、酒曲3克、水适量。 全文