英式柠檬酱[图]
柠檬2个、黄油55g、白糖155g、蛋黄4个、蛋清1个。 全文

苹果山楂果酱[图]
苹果1个、山楂500克、白砂糖150克、玉米淀粉10克。 全文

菇茑果酱[图]
菇茑1000克、白糖150克（我觉得甜度正好，菇茑本身就挺甜的，也可以根据自己的喜好增减）、柠檬2/3个。 全文

蜂蜜柚子茶酱[图]
蜂蜜适量、黄皮柚子一个、冰糖适量。 全文

火龙果雪梨酱[图]
火龙果1个、雪梨1个、白糖200克、柠檬汁15克（火龙果和雪梨出肉600克）。 全文

糖渍橙皮柚子酱[图]
2个橙子的橙皮丝、2个橙子的橙子肉、1个青柠檬的汁、约200g柚子肉、白糖和蜂蜜（具体量没称，根据自己口味添加）。 全文

自制大果粒草莓酱[图]
新鲜草莓2斤左右、白砂糖100克、冰糖50克、麦芽糖一大匙、柠檬半个（糖量请按自家口味适量调整）。 全文

香草草莓酱[图]
新鲜草莓500g、柠檬汁25g、细砂糖300g、香草豆荚1/2根、薄荷叶两片（薄荷叶可不加；如果果酱会在一月内吃完、那么可减糖至100g-200g）。 全文

千喜果酱[图]
千喜果200克、水200ML、糖120克、淀粉15克 全文

芒果酱[图]
芒果肉1000克、水200克、麦芽糖150克、糖50克。 全文

牛油果酱[图]
熟透的牛油果2个、西红柿半个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、香菜2支、柠檬1/4个。 全文

芒果奶酪酱[图]
芒果1个、早餐奶酪50克、糖20克、牛奶10克、奶粉15克。 全文