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果酱菜谱
树莓果酱[图]
树莓500克、细砂糖250克、葡萄糖浆1大勺、柠檬半个。
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大果肉樱桃酱[图]
樱桃1000g(净果)、白糖400g、冰糖100g、樱桃酒50ml、柠檬一颗。
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大果粒樱桃果酱[图]
樱桃800克、砂糖300克、麦芽糖一大勺、柠檬半个。
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桃子酱[图]
桃子、白糖。
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青梅酱[图]
青梅、冰糖。
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果粒果酱[图]
草莓适量、柠檬1/2个、麦芽糖1勺。
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金桔果酱[图解]
金桔400克、冰糖50克、果糖1小勺、盐1小勺、柠檬半个。
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自制橙子酱[图]
橙子约十斤(30个左右)、白糖700克、柠檬半个。
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猕猴桃菠萝果酱[图]
成品果酱约450g的量。猕猴桃370g(净重)、菠萝300g(净重)、细砂糖200g、水饴50g、新鲜柠檬汁半个。
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金橘酱[图]
金橘、蜂蜜、柠檬。
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椰浆菠萝果酱[图]
菠萝500克、椰浆100克、麦芽糖100克、细砂糖60克、柠檬一个。
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草莓果酱3[图]
草莓500克、柠檬半个(或柠檬汁50ml)、白糖100克左右。
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