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盖饭菜谱

泰式烤鸡排盖饭图片
泰式烤鸡排盖饭[图]
鸡腿6支(取肉300克)、泰国烤鸡腿腌料50克、香茅酱20克、胡萝卜150克、土豆300克、洋葱70克。 全文
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沙茶肉末豆腐图片
沙茶肉末豆腐[图]
老豆腐、猪肉馅儿、大蒜、姜、葱、生抽、盐、沙茶酱。 全文
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亲子丼[图解]图片
亲子丼[图解]
鸡腿(或鸡胸)、鸡蛋、洋葱、京葱、米饭。日式米酒(清酒)、味霖、日式酱油。 全文
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大葱豚肉丼图片
大葱豚肉丼[图]
猪肉片1盒20来片、大葱一根、黄油20g。酱汁:生抽2大匙、味淋1大匙、糖2小匙(根据个人喜欢调节甜度)、清酒2大匙木、鱼花1把、水100ml(矮油,就是随便来个生抽,糖,料... 全文
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鱼香切花盖饭图片
鱼香切花盖饭[图]
郫县红油豆瓣酱、茄子、大葱、鱼香汁。鱼香汁:生抽一勺、醋两勺、白糖两勺、淀粉少许、清水少许。 全文
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猪排盖饭图片
猪排盖饭[图]
猪里脊200克、洋葱10克、鸡蛋3个(3人份)。腌料:盐1/4勺、白胡椒粉1/8勺、料酒1/2勺(3人份)。蘸料:面粉少许、面包糖适量。酱油1/8勺、鸡精1/8勺、盐1/8勺、白糖少许... 全文
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泡菜五花肉图片
泡菜五花肉[图]
五花肉、泡菜、洋葱、韩式辣酱、糖等调料。 全文
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成果:1个
香菇肉酱盖浇饭图片
香菇肉酱盖浇饭[图]
肉沫、香菇、花椒、大料、桂皮、香叶、姜蒜末、胡椒粉、料酒、老抽、盐、葱花、水淀粉。 全文
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奥尔良风味鸭丁盖浇饭图片
奥尔良风味鸭丁盖浇饭[图]
鸭腿1只、青豆3汤勺、干香菇4朵。生抽1汤勺、奥尔良腌料5汤勺。 全文
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鲱鱼盖饭图片
鲱鱼盖饭[图]
米饭、鲱鱼罐头。装饰:胡萝卜、西兰花。 全文
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土豆炖鸭子盖饭图片
土豆炖鸭子盖饭[图]
土豆2个、鸭腿4只、姜1块(约鸡蛋大小)、花椒20粒、八角4颗、桂皮1小块、小茴香约40粒、山楂干20片。料酒1汤匙(15ml)、生抽4汤匙(60ml)、老抽4汤匙(60ml)、白糖4汤... 全文
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点评:1篇
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台式瓜子肉饭图片
台式瓜子肉饭[图]
带皮五花肉、脆酱瓜。蒜、酱瓜汁、老抽、金澜酱油/生抽、米酒、胡椒粉、冰糖、食用油。 全文
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