老烟火
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紫菜
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海菜
和风海鲜沙律[图]
生菜、半个、(切角片、浸冰水10分钟)、蕃茄、2、个、(切角粒)、青瓜、半条、(切片)、日本鸡冠海藻、少许、(漂淡)、牛油果、1/、4、个、(切粒)、蟹子、2、茶匙、...
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蒲烧鳗鱼卷
蒲烧鳗1/2条、小黄瓜(小)1条、白芝麻(熟)适量、美乃滋适量、海苔(大)1片、寿司饭120公克。
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紫菜海米蛋花汤[图]
紫菜(干)10克。虾米15克、鸡蛋50克。植物油15克、大葱5克、盐1克。
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寿司泡面卷
加味海苔3张、竹帘1付、寿司饭2碗、红萝蔔1/2条、小黄瓜1条、蛋2个、海苔香松3大匙、美奶滋1大匙、泡面面条1包、泡面麻辣酱包1包。
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大坂饺子烧
鲜肉馅200公克、高丽菜末1杯、蛋白1个、柴鱼片1/5杯、海苔丝适量、奶油适量、饺子皮15张、章鱼烧专用乌醋适量、美乃滋适量。
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紫菜瘦肉汤
紫菜5钱、瘦肉4两、油盐酌量。
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如意紫菜卷
去皮猪五花肉300克(肥三瘦七)、紫菜4张、西兰花100克、鸡蛋6个。植物油25克、精盐3克、味精2克、鸡精粉1克、胡椒粉2克、干淀粉2克、鲜汤20克。
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文思豆腐羹[图]
豆腐1盒、紫菜丝10克、香菇3朵、竹笋1根、肉丝100克、胡萝卜50克、香菜1棵。A料:盐、味精、胡椒粉各适量、淀粉1小匙。B料:鸡汤块1/2个、淀粉2大匙。C料:乌醋、香油各1...
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麻油素面[图]
乌东素面半把(超市食品柜台有售)、紫菜少许、碗豆仁5-6粒。水20毫升、酱油1汤匙、麻油数滴。
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紫菜豆腐蛋花汤
豆腐(南)100克、紫菜(干)20克、鸡蛋50克。黄瓜15克。胡椒粉1克、酱油5克、盐2克、味精1克、大葱5克、香油2克。
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菜心豆腐汤
豆腐(北)300克。大白菜(青口)200克、紫菜(干)25克。料酒10克、盐5克、花生油30克、味精3克。
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紫菜黄瓜汤
紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、酱油、香油各适量。
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