黑椒铁板牛排[图]
参考份量：1人份。牛排、意大利面、牛肉末、鸡蛋、洋葱碎、橄榄油、番茄沙司。黑椒汁：橄榄油、蒜蓉、黑胡椒碎、盐、细砂糖、蚝油、老抽、水淀粉（以上份量可根据自家需要... 全文

蕃茄雞肉醬義大利麵[图]
義大利麵200公克、橄欖油50公克、雞胸肉100公克、蕃茄糊150公克、蕃茄汁50公克、鼠尾草10公克、月桂葉1-2片、大蒜3瓣、洋蔥1/2個、冰糖30公克、醬油2大匙、水500公克、帕... 全文

芝麻酱义大利麵
义大利麵200公克、小黄瓜20公克、红萝卜10公克、蛋皮丝20公克、芝麻酱60公克、香油20公克、冷开水20公克、果糖30公克、酱油30公克、薑汁20公克、乌醋20公克、白芝麻10公克。 全文

酱油意大利面[图]
意大利面、酱油、黄油、薄荷。 全文

牛肝菌酱炒面[图]
干牛肝菌10克、柳松菇40克、意大利宽面160克。风干小西红柿20克、鸡柳50克、白酒适量、蒜碎1小匙。鸡高汤1小匙、橄榄油1小匙、巴西利碎、盐、胡椒少许。 全文

意大利南部特色豆汤
1瓣-2瓣蒜、3个西红柿、2汤匙纯正橄榄油、1、2升（2品脱）肉或蔬菜底汤、250克（9盎司）豆子（法治奥尼白豆或加纳列尼豆最好）、预先用水泡一下、红辣椒、100克（4盎司）... 全文

海鲜清酱义大利麵[图]
义大利麵200公克、透抽100公克、蟹腿肉80公克、蛤蜊200公克、虾仁100公克、大蒜3瓣、洋葱1/4个、橄欖油40公克、白酒150公克、动物性鲜奶油50公克、盐及胡椒粉各少许。 全文

蟹肉奶油义大利麵[图]
斜管麵180公克、蟹腿肉200公克、绿花椰菜150公克、大蒜2瓣、高汤200公克、奶油白酱80公克、鲜奶油60公克、奶油40公克、盐及胡椒粉各少许。 全文

什锦菇奶油意大利面[图]
奶油白酱：鲜奶油50克、牛奶300克、奶油70克（分2份，分别为50克和20克）、面粉50克。什锦菇意面：意大利三色螺旋通心粉100克、洋葱20克、口蘑2个、金针菇50克、白玉菇30... 全文

橄榄牛蒡意面[图]
意面、牛蒡、培根、罗勒、黑橄榄、蒜、切碎的红辣椒、白葡萄酒、盐、胡椒、橄榄油。 全文

青酱意面2[图]
罗勒叶1小碗左右、橄榄油2汤匙、松子仁2汤匙、芝士粉1茶匙。意面250G、盐1/2茶匙、大蒜8瓣、洋葱丁1小把。 全文

焖牛肉通心粉
牛后腿肉1750克、通心粉600克、菜油150克、黄油150克、葱头100克、胡萝卜100克、芹菜100克、胡椒粒5克、番茄酱200克、油炒面粉50克、盐15克、胡椒油少许、香叶1片。 全文