豆腐熬海带
豆腐（北）500克。海带（鲜）100克、猪肉（肥瘦）50克。植物油50克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精1克。 全文

脊骨海带汤
猪脊骨500克。海带（鲜）200克。盐8克、味精2克、醋15克、胡椒粉2克、大葱10克、姜10克。 全文

海带蛋花豆腐汤
豆腐（北）300克、海带（鲜）50克、鸡蛋50克。酱油5克、盐5克、味精2克、胡椒粉2克、香油10克、姜2克、香菜15克、淀粉（玉米）5克。 全文

海藻肉丝[图]
海带丝、瘦肉、洋葱、鸡蛋清、淀粉、甜椒。 全文

凉拌四丝
胡萝卜50克、芹菜100克、海带（鲜）75克、豆腐干150克。味精2克、生抽15克、盐3克。 全文

海带排骨汤[图解]
猪排骨两斤、斩段、鲜海带一斤、切长方块、老姜一块、用刀拍破、花椒二十余粒、黄酒两大匙、盐适量。 全文

辣味海带丝
海带（鲜）150克。鸡胸脯肉50克、辣椒（青、尖）100克、香菜10克。辣椒油30克、盐2克、醋10克、味精2克、香油2克。 全文

海带苡仁蛋汤
鸡蛋150克。海带（鲜）30克、薏米30克。猪油（炼制）5克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克。 全文

烩三丝
海带（鲜）250克、胡萝卜120克、鸡肉50克。香菜50克、虾米10克。盐5克、香油1克、淀粉（玉米）50克。 全文

肉蓉海带汤
猪肉（瘦）60克。海带（鲜）30克、鸡蛋50克。料酒1克、色拉油5克、大葱3克、香油1克、姜2克、盐1克、味精1克。 全文

辣海帶芽泡菜
（1）海帶芽、1/2斤、（2）蒜末、2大匙、薑末、1大匙、（1）鹽、1/3大匙、（2）糖、2大匙、麻油、1又1/2大匙、辣椒粉、2大匙 全文

芥末海带沙司
海带（鲜）500克。奶油50克。辣椒粉20克、芥末15克、柠檬汁10克、白醋25克、牛奶200克、白砂糖15克。 全文