孜然羊肉串[图]
羊腿肉380克。盐4克、孜然粉10克、辣椒粉10克、花生油15克。 全文

发菜竹荪扒鱼肚[图]
油发鱼肚200克、干发菜20克、竹荪20条。小葱1根、姜2克、上汤1袋、盐5克、胡椒粉5克、生粉20克、香油15克。 全文

越南牛肉河粉[图]
汤底：牛骨头3磅、洋葱一颗、草果1颗、八角1颗、小茴香一小把、芫荽子一小把、丁香几颗、桂皮两块、黑胡椒少许、姜片几块、葱、泰国鱼露、白糖或冰糖。粉料：潮州米粉一包... 全文

红烧牛腩2[图]
牛腩550克、生姜5片、大蒜1根、八角4颗、马铃薯200克、胡萝卜100克。冰糖30克、海天牌海鲜酱2大匙、生抽1大匙、米酒2大匙、清水1200ml。 全文

糖醋肉[图]
梅花肉、地瓜粉（粗粒的最好）、酸辣酱（泰式甜辣酱）、陈醋。 全文

干豇豆红烧肉[图]
五花肉、干豇豆。八角、盐、冰糖、老姜、大葱、白酒、小茴香。 全文

烤牛肉饼[图]
牛肉350克、黄油35克、洋葱25克、大蒜3瓣、面粉25克、料酒1小匙、鸡蛋1个（约40克左右）、盐1/4小匙、胡椒粉1/2小匙。 全文

干锅什锦菜[图]
五花肉、蟹味菇、熏干、洋葱、青红椒、葱姜蒜、香叶、桂皮、干辣椒、八角、花椒。 全文

四宝蒸鸡[图]
鸡肉、黄花菜、黑木耳、香菇、腊肠、葱姜、生抽、盐、糖、香油、香醋、生粉、加拿大冰酒、黑胡椒、橄榄油。 全文

百里香烤羊排[图]
鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。 全文

莲藕红枣脊骨汤[图]
莲藕、红枣、猪脊骨。 全文

桂圆红枣猪心汤[图]
猪心半个、姜、桂圆干、红枣、料酒。 全文