小炒空心菜[图解]
空心菜半斤、独蒜半个、干红辣椒两个、盐适量。 全文

韩式凉拌菠菜[图]
菠菜、红辣椒。炒香芝麻（压碎）1小匙、橄榄油1小匙、生抽1小匙、白醋1/3小匙、鱼露1/3小匙、香油1/2小匙、白糖1/3小匙。 全文

什锦雪魔芋[图]
雪魔芋、木耳、红辣椒、黄瓜、蒜末。盐、蘑菇精、卤肉汤（没有的话用蚝油也可以）。 全文

韭菜炒蛤蜊[图]
韭菜250克、蛤蜊500克、葱末、蒜末、姜末各少许。 全文

钦州瓜皮炒螺[图]
钦州瓜皮100克、螺肉300克、红辣椒2个。料酒、生抽、水淀粉、姜末少许、油5克、白糖少许。 全文

宫保鸡腿菇[图]
鸡腿菇两根、花椒粒15g、黄飞鸿半包、干红椒10g、葱适量、姜适量、蒜适量、黄酒1T、素蚝油2T、鲜味酱油4T、糖1/2T、油适量、水淀粉15克、盐1/4t。 全文

蛤蜊炒韭菜[图]
韭菜、蛤蜊、干辣椒丝、姜丝、郫县豆瓣酱、酱油。 全文

香辣花螺[图]
干辣椒丝、香菜、花螺1斤。盐4分之一小勺、糖2分之一小勺、禾然原酿酱油1大勺（烘焙用的量勺）。 全文

姬松茸牛尾汤[图]
牛尾、姬松茸、姜片、盐。 全文

肉段烧茄子[图]
茄子两根、尖椒两个、瘦肉、葱姜蒜、料酒、盐、花椒粉、半碗淀粉。味汁：酱油、醋、料酒、糖、盐、水淀粉。 全文

牛肉炖土豆魔芋[图]
牛肉、魔芋、土豆。葱、姜、醋、酱油、料酒、盐、糖、香叶、八角、桂皮、茴香。 全文

魔芋鸭[图]
鸭、水魔芋、茶叶、青蒜苗、花椒、豆瓣酱、绍酒、盐、酱油、味精、姜、胡椒粉、鸭条、魔芋条、蒜、味精、淀粉。 全文