茄子拌鸡丝[图]
a：茄子、鸡胸肉、葱、蒜、红尖椒。b：生抽、芝麻油、糖、盐。 全文

白灼香螺[图]
香螺600克、姜末15克、味极鲜15克、苹果醋10克、料酒20克、青芥辣适量。 全文

肉糜炒魔芋[图]
绿豆淀粉1/2cup、水3cups、肉糜少许。老抽2tbsp、生抽3tbsp、糖少许（提鲜）、大蒜叶1根。 全文

凉拌双茄[图]
茄子4根、西红柿100克、尖椒1根（用餐人数1-2人）。香油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、香醋适量、白糖适量、芝麻适量、香菜适量、大蒜适量。 全文

老姜黑鱼汤[图]
黑鱼、老姜、料酒、葱、盐、糖、食用油。 全文

微波素炒空心菜[图]
空心菜300克、蒜2瓣。食用油2汤匙、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

榄菜四季豆炒红螺[图]
红螺肉200克、四季豆100克、橄榄菜适量、姜葱蒜适量（2人份）。盐2克、油20克、生抽5克、鱼露5克、蚝油5克、料酒10克、白糖10克。 全文

仔姜雪魔芋[图]
魔芋150克、子姜150克。木耳（水发）10克。豆瓣8克、盐5克、大蒜15克、酱油8克、味精5克、淀粉（玉米）8克、香油10克、花生油30克、各适量。 全文

避风塘茄子[图]
茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油等。 全文

鲜味肉丝炒蒜苔[图]
蒜苔250克、猪肉100克、泡发木耳70克、胡萝卜80克、水适量。油适量、盐适量、五香粉1/8勺、料酒1小勺、酱油适量、蒸鱼豉油1小勺、蚝油1大勺、淀粉2小勺。 全文

肉末烤茄子[图]
长茄子2个、猪肉100g、剁椒1大勺、大蒜5瓣、香葱3根、老抽1小勺、花生油。 全文

茄丁花蛤打卤面[图]
茄子、土豆、新鲜花蛤蜊、生姜、葱、香菜、鲜切面。 全文