双茄烩[图]
番茄1个、茄子1个、葱1段、姜2片。生抽、盐、白糖。 全文

腌菜毛豆米炒肉丝2[图]
青菜（北方叫油菜）、毛豆米、红椒、肉丝、姜丝。生抽、糖、盐、鸡精、料酒。 全文

蒜拌茄瓜[图]
茄瓜2条、酱油1大匙、蒜头3个、葱1条、姜1小块、盐1/4小匙。 全文

烤甜椒[图]
6个黄铃椒、6个红铃椒、植物油、盐和少量胡椒粉、200gPiquilloPeppers(一种西班牙腌辣椒，微甜，可作为小食，或酿肉焗烤，搭配MojoVerde)、11/3杯高汤、3/4tsp辣椒粉、1tbs... 全文

火腿粉丝煲[图]
带骨火腿肉、粉丝、蘑菇、新鲜香菇、汤宝。 全文

香煎红薯[图解]
红薯、油。 全文

香菇炒莴笋[图]
莴笋一根、香菇8朵、葱姜末适量、水淀粉适量。 全文

奶油甜椒酱[图]
红黄青彩椒（我这次用的是红甜椒）、淡奶油、蜂蜜（也可不加）。准备密封罐（保鲜盒也可以）。 全文

肉酱莴笋丝[图]
莴笋300克、鲜香菇50克、猪肉末100克。植物油30毫升、生抽5毫升、料酒3毫升、盐2克、淀粉5克。 全文

南瓜花香菇汤[图]
南瓜花400克（带柄）、香菇150克、瘦肉50克、姜丝、葱、排骨汤、盐。 全文

清炒滑子菇[图]
滑子菇、黄瓜一根、胡萝卜一个、腰果适量（可以多放些）。耗油、盐、生抽、味精、胡椒粉、香油。 全文

菌菇烩驼筋[图]
骆驼筋、香菇、杏鲍菇、蒜苗。葱姜蒜、大料、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香油。 全文