山楂罐头[图]
山楂1000克、砂糖200克、清水4杯、生粉2勺。 全文

茶树菇滑鸡红薯煲仔饭[图]
大米2杯、红薯1个、茶树菇滑鸡适量（我小碗里的茶树菇鸡块，只是其中一小部分）。 全文

芝士焗红薯[图]
红薯、芝士、黄油、蛋黄、白砂糖、牛奶。 全文

豆豉肉碎炒甜椒[图]
甜椒、猪肉馅、豆豉、姜、酱油、鸡精、料酒、盐。 全文

鱼头豆腐汤2[图]
胖头鱼头1个、豆腐1块、小葱几根、姜1小块、胡椒粉、盐。 全文

肉末豆腐煲2[图]
豆腐500克、免治牛肉（牛绞肉）125克、罐头蘑菇片250克、胡萝卜1根、洋葱1/2个、西生菜数片（装饰用）。牛肉腌料：生抽2汤匙、糖1汤匙、绍酒1汤匙、油1汤匙、生粉2茶匙、... 全文

春韭小豆腐[图]
韭菜1把、豆渣1碗、红椒1/2根。盐适量、鸡精少许。 全文

昂刺鱼鲜虾豆腐汤[图解]
昂刺鱼、虾（河虾较好、基围虾等也可）、嫩豆腐、葱、姜。花雕酒、盐。 全文

咸豆腐脑[图解]
黄豆、芹菜、花生、青红辣椒、芝麻叶（干菜）、豆腐皮（千张）、面粉、醋、麻油。 全文

番茄脆皮豆腐[图]
豆腐、番茄酱、糖、醋。 全文

豆腐泡菜汤[图]
老豆腐1块、泡菜1-2cups、培根3-5片、高汤适量、白芝麻少许。花椒1小把、葱2根、姜1小块、辣椒2根切碎、韩国辣椒酱1tbsp。 全文

泰式辣酱豆腐[图解]
北豆腐1块、干玉米淀粉2汤匙、食用油1汤匙。蘸料：尖椒半个、泰式辣酱适量。 全文