香烤对虾[图解]
对虾8只、大蒜25克、生姜10克、料酒毫升、蚝油、食盐、黑胡椒粉、植物油适量。 全文

韭菜拌素鸡[图]
五香素鸡300克、韭菜100克、生姜、大蒜、芝麻油、油辣椒、醋、生抽、鸡粉各适量。 全文

银杏双冬北极虾[图]
银杏果、冬菇、冬笋、野生北极虾15只、青红椒。柱侯酱、香葱、白糖、生抽、盐、鸡精、姜。 全文

鲜辣韭菜盒子[图]
皮：全麦面粉200克、水95克。馅：韭菜320克、泡发的木耳80克、鸡蛋4个、虾皮粉1大勺、辣椒粉1大勺、盐5克、熟花生油2大勺（油是花生炒熟后榨的油、花生香味很浓）。 全文

油豆果酿肉[图]
油豆果、虾仁、猪肉末、葱姜、娃娃菜、平菇、冬笋、干贝、高汤一碗。 全文

泰式芒果北极虾沙拉[图]
北极虾（含虾头）240克、芒果3个、西柚果肉20克、生菜20克、香菜8克、绿豆芽40克、花生米30克、朝天椒3个、柠檬1个、红糖6克、生抽10ml、鱼露20ml、芝麻油5ml。 全文

虫草花萝卜丸子汤[图]
萝卜100g、猪瘦肉片200g、黄心菜50g、虫草花50g、香菇50g、清水1200ml、葱、姜、油、食盐适量。 全文

虾仁鲜肉煎饺[图解]
猪肉、鸡胸肉、虾仁（海、河虾均可，我家大厨用的是海虾）、饺子皮、葱姜。花雕酒、葱头油（芝麻油也可以）、盐、糖。 全文

芒果鲜虾沙拉[图]
鲜虾10只约200克、芒果200克。橄榄油2汤匙（30毫升）、柠檬汁（或者果醋、香草醋、黑醋等都行）2茶匙（10毫升）、盐少量、黑胡椒少量、糖少量（2人份）。 全文

虫草花玉米大骨汤[图]
汤骨一斤、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜3片、葱2根、盐1小匙。 全文

韭菜清明螺[图]
韭菜100克、螺蛳750克、生抽、料酒和白砂糖各适量。 全文

红烧小龙虾[图]
小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鸡精、鲍鱼汁。 全文