花菇焖海参[图]
小花菇30克、西兰花1朵、冰鲜海参1支、色拉油40克、盐1小勺、蚝油15克、味极鲜酱油10克、鲜贝露（或者鲍鱼汁）10克、水淀粉15克。 全文

酱油水鲍鱼[图]
鲍鱼、酱油、姜、葱、红辣椒。 全文

凉拌白菜腐皮海带丝[图解]
白菜、海带、干豆腐。葱姜蒜、酱油、醋、香油、辣椒油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

猪皮烧海带[图解]
熟猪皮200克、海带结100克、腐竹100克、红葱头、红椒、葱各少许。盐2克、糖2克、鸡精2克、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油一汤匙。 全文

黄豆炖蹄筋[图]
牛蹄筋250克、黄豆100克。姜末3克、料酒15克、鸡汤250克、盐4克。 全文

酸辣黄豆[图]
干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜。米醋、盐、白糖、甜油。 全文

豉汁蒸小鲍鱼[图]
小鲍鱼（活）、豆豉、葱、姜、蒜、盐、糖。 全文

黑大豆粥[图]
黑芝麻、黑米、黑豆、糯米、冰糖。 全文

冬瓜海带炖大骨[图]
棒骨、扇骨、冬瓜、海带、香菜。醋、料酒、葱姜、鸡精、盐。 全文

韭菜山苜楂水饺[图]
山苜楂、头刀韭菜、香菜、扇贝丁、里脊肉。 全文

木瓜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、木瓜150克、姜片3片、牛奶60毫升、盐和白胡椒适量。 全文

鸭肉鲍鱼干汤[图]
鸭腿、泡发好的干鲍鱼片、海米、高汤、大葱段、姜片、盐。 全文