孜然牛肉炒黄豆[图]
黄豆200克、牛肉400克。盐、料酒、孜然粒、植物油、白糖、水淀粉、姜、大葱。 全文

蒜香小鲍鱼[图]
活鲍鱼（在北京岳格庄或京深水产产有售，按个头大小，6－20元不等）、蒜、豆豉酱、量的盐。 全文

鸭肉鲍鱼干汤[图]
鸭腿、泡发好的干鲍鱼片、海米、高汤、大葱段、姜片、盐。 全文

韭菜山苜楂水饺[图]
山苜楂、头刀韭菜、香菜、扇贝丁、里脊肉。 全文

黑大豆粥[图]
黑芝麻、黑米、黑豆、糯米、冰糖。 全文

酸辣黄豆[图]
干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜。米醋、盐、白糖、甜油。 全文

黄豆炖蹄筋[图]
牛蹄筋250克、黄豆100克。姜末3克、料酒15克、鸡汤250克、盐4克。 全文

猪皮烧海带[图解]
熟猪皮200克、海带结100克、腐竹100克、红葱头、红椒、葱各少许。盐2克、糖2克、鸡精2克、料酒一汤匙、酱油一汤匙、蚝油一汤匙。 全文

酱油水鲍鱼[图]
鲍鱼、酱油、姜、葱、红辣椒。 全文

花菇焖海参[图]
小花菇30克、西兰花1朵、冰鲜海参1支、色拉油40克、盐1小勺、蚝油15克、味极鲜酱油10克、鲜贝露（或者鲍鱼汁）10克、水淀粉15克。 全文

鲍鱼泡饭[图]
鲍鱼、肉筋、韭菜花、白胡椒、姜丝。 全文

酱汁烤蘑菇[图]
白蘑菇10朵、冬菇10朵。盐少量、蚝油一茶匙、老抽1/4匙、糖1/8匙、辣椒粉少许、植物油一茶匙、孜然粉适量、白芝麻少许。 全文