风生水起三文鱼[图]
三文鱼柳约300g、盐渍海蛰头约200g。各色可生食的脆口蔬菜选八种，例如：白萝卜、水萝卜、胡萝卜（如果用了胡萝卜就不要再选其他萝卜，据说一起吃不太好）、小黄瓜、青、... 全文

海参煲[图解]
1：草鱼、鲜猪肉馅、排骨、海参、鲜虾。2：平菇、娃娃菜、豌豆苗、木耳、山药、菠菜、生菜。葱、姜、蒜、排骨汤、鸡蛋一个。盐、料酒、花椒粒、白胡椒粉、红薯淀粉、生抽。 全文

豆油黄豆嘴[图]
黄豆嘴300克。豆油30克、葱花、精盐各适量。 全文

小鲍鱼红烧肉[图]
小鲍鱼、五花肉、姜、葱、八角、桂皮、香叶。冰糖、盐、酱油、料酒。 全文

蘑菇滑肉片[图]
白玉蘑菇1盒(150克）、蟹味蘑菇1盒(150克）、猪里脊肉100克、荷兰豆少许。盐3克、洋葱碎少许、白糖1克、水淀粉适量，食用油10克、生抽1/2汤匙、半个蛋清、白胡椒粉1克、料... 全文

香卤黄豆[图]
黄豆、花椒、八角、桂皮、盐、老抽、生抽、白糖、香叶、香菜、小米椒。 全文

雪里蕻肉末炒黄豆[图]
雪里蕻2根（约200克）、水发黄豆100克、肉馅100克、干红辣椒10根、葱一节（约大拇指长）、姜一小块（约葱的一半）。西班牙橄榄油3汤匙（45ml）、料酒1茶匙（5ml）、生抽4... 全文

仔姜炒鸭[图]
新鲜仔鸭半只（约700克）、五花肉200克、仔姜200克、鲜红椒、葱、桂皮、干辣椒少许、茶油、酱油、盐、料酒。 全文

凉拌口蘑[图]
口蘑、香葱。盐、海鲜酱油、香油。 全文

豆腐鸭汤[图解]
豆腐、小油菜、黄瓜、枸杞、鸭汤。 全文

泡椒鲍鱼[图]
鲜鲍鱼、四川贡菜、西兰花、苦菊。葱段、姜片、泡红辣椒、蒜末、酸汤。 全文

油酥黄豆[图解]
黄豆、油、盐。 全文