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小儿营养不良菜谱
莼菜鸡蛋花[图]
莼菜、柴鸡蛋、韭菜、香油、盐、胡椒粉、料酒。
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银鱼翡翠羹[图]
鲜银鱼25克、菠菜300克、鸡蛋1个、淀粉适量。香油3小匙、高汤15大匙、胡椒粉1不匙、盐2小匙、味精1小匙。
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银鱼苋菜红汤[图]
红苋菜一把、银鱼干一小撮、食用油、盐、胡椒粉、香油、蒜瓣。
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酱汁鸡肉丸子[图]
鸡胸肉、洋葱、蒜瓣、生粉、鸡蛋、黑胡椒、欧芹(选用)、生抽、烤肉酱(自己选择)、盐。
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蒸包心菜肉卷[图]
包心菜叶3-4片、猪里脊肉50克、嫩莲藕20克、胡萝卜10克、洋葱10克、鲜姜汁少许、生抽少许、玉米油少许、香油几滴、淀粉少许。
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白玉虾仁豆腐[图]
北豆腐半块、虾仁约100克、青红椒、葱各适量。胡椒粉1/2小匙、料酒1大匙、盐1小匙、鸡精1/2小匙、清水8大匙(约半碗多点)、淀粉1小匙。
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韭菜鸡蛋馅饼2[图]
韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。
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茄汁鸡丁[图]
鸡胸肉200克、黄瓜150克、胡萝卜30克、洋葱20克。盐1/4勺、料酒1/2勺、鸡蛋清1大勺、蕃茄沙司15克、蕃茄酱60克、绵白糖1大勺、白醋少许。
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黄辣丁萝卜白菜米线[图]
黄辣丁、白萝卜、鲜米线、奶白菜、生姜。
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猪肉肉松[图]
猪后腿肉500克、葱2段、姜2片、八角1粒。盐1.5茶匙、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、白胡椒粉适量、鸡精1茶匙、食用油2勺。
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白雪公主蛋[图]
鸡蛋、海苔、苹果、喜梅、食盐适量。
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小花伞油菜泥[图]
油菜100g、虾皮10g、奶酪1片、食盐、香油少许。
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