凉拌卷心菜[图]
卷心菜、大蒜、花生油、花椒、味极鲜酱油、盐、米醋、香油、蚝油。 全文

荠菜团子[图]
荠菜、面粉、大蒜（切末）。盐、酱油、醋、白糖、油泼辣椒、香油、味精。 全文

鲍翅木瓜船[图]
150克水发鱼翅、木瓜、猪脚500克、排骨500克、老母鸡600克、猪皮150克、火腿骨100克、乌头鱼1条重约12两（约480克）、橙1个、磨豉2汤匙、蒜茸1/2汤匙、红辣椒1只（切粒）... 全文

土豆仔烧脊骨[图]
土豆仔、脊骨、葱姜、八角、老抽、白酒、糖、盐等。 全文

鲜菱虾仁豆腐汤[图]
南湖菱、内脂豆腐、胡萝卜、青豆、虾仁。葱、盐、生粉。 全文

姜拌脆藕[图解]
鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。 全文

豆腐花[图解]
黄豆、油条、紫菜、榨菜、虾皮。内脂粉、美极鲜（或生抽）、芝麻油、辣油。 全文

蛋黄焗南瓜[图]
咸蛋黄5个、南瓜500克，芝士粉少许、淀粉少许、白糖适量。 全文

苹果圈[图]
苹果2个、鸡蛋2个、面粉60克、面包糠60克、番茄酱5克。 全文

岩耳乌鸡汤[图]
乌鸡一只（大概2斤）、干岩耳15克、姜4片、盐适量。 全文

秋葵炒肉片[图]
秋葵5颗、瘦肉30克、葱适量。生抽1+1/2大匙、料酒1大匙、清水2大匙。 全文

皱纱南瓜苞[图]
南瓜、500克、猪肉（肥瘦）、200克。火腿、25克、香菇（鲜）、25克、虾米、5克。小葱、10克、姜、10克、盐、3克、酱油、50克、白砂糖、3克、淀粉（玉米）、35克、味精、1... 全文