腊鸭脯炒茄子[图]
腊鸭脯3条、紫茄子4根、青/红尖椒2根、小葱2根、生姜1块（主要材料如图所示）。精盐、料酒、白砂糖、黄豆酱。 全文

酥炸泥鳅[图]
小个儿泥鳅500克、油、盐、辣椒面、香葱、香油。 全文

油焖大虾2[图]
虾300克、姜一小块、葱蒜少许。料汁：料酒1汤匙、白糖1汤匙、醋一汤匙、生抽2汤匙、盐少许。 全文

红枣核桃酪[图]
美国加州核桃仁50克、去核大枣50克、糯米150克、冰糖适量。 全文

低脂红枣蛋糕[图]
参考分量：直径4CM的小蛋糕12个。低筋面粉90克、红糖60克、鸡蛋1个、干红枣135克、水135克、黄油30克、泡打粉3克、小苏打1/2小勺(2.5ML)。 全文

红枣糕2[图]
枣泥：红枣、白绵糖。蛋糕：枣泥100克、鸡蛋3个、砂糖50克、白醋几滴、低筋粉120克，色拉油30克、白芝麻适量。 全文

核桃红枣米浆[图解]
加州核桃1杯、红枣1/3杯、大米1/5杯、清水1升、蜂蜜适量。 全文

鲜莲红枣水鸭汤[图]
水鸭子半只，新鲜莲子100克、红枣50克。盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱2根、白胡椒粉少许、食用油少许。 全文

红枣冰糖糯米粥[图]
糯米、红豆、红枣、冰糖。 全文

红枣雪耳羹[图]
红枣、雪耳、冰糖。 全文

红枣冰糖炖雪蛤[图解]
红枣、冰糖、雪蛤干。 全文

花雕红枣焖鸭[图]
鸭子半只、红枣10颗、姜一大块、大葱一条、香叶适量、三年以上的花雕酒、酱油、老抽、冰糖、盐。 全文