龙利鱼虾滑丸子[图解]
龙利鱼​、虾仁、鸡蛋、葱姜​。盐、番茄沙司、料酒、白糖、干淀粉​。 全文

干锅腊牛舌[图]
腊牛舌200克、土豆1个、茶油1大勺、郫县豆瓣酱1小勺、糖1小勺、芹菜15克、葱姜和大蒜各适量。 全文

粉蒸南瓜盅[图]
牛肉500克、大米250克。八角1只、桂皮1根、淀粉2勺（约16克）、清水适量、蒜半头。玫瑰腐乳汁2勺（约30毫升）、甜面酱1勺（约15毫升）、老抽酱油2勺（约30毫升）、绵白糖1... 全文

西红柿炒豆腐[图]
番茄、200克、豆腐（南）、200克。猪肉（肥瘦）、75克、木耳（水发）、30克、香菜、20克。大葱、10克、植物油、20克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、白砂糖、5克、淀... 全文

西红柿卤面[图解]
西红柿一个、茄子一个、面条二两（用水面更佳）、酱油适量、红糖一小匙、香葱两棵、蒜一瓣、八角一枚、香叶两片、花椒十余粒、淀粉一匙。 全文

竹笋西瓜皮鲤鱼汤[图]
鲤鱼1条（约750克）、鲜竹笋500克、西瓜皮500、克、眉豆60克、生姜、红枣各适量。 全文

柴火水煮鱼[图]
钳鱼一条（1000克左右）、泡椒6根、泡生姜4块、蒜5瓣、淀粉、料酒、小葱、豆瓣酱、糖一小勺、花椒一小把（颗状花椒）、辣椒末、花椒末、胡椒末、干辣椒几颗、少许盐、味精。 全文

西瓜盅[图]
红玉西瓜1个、银耳少许、穿心莲少许、时令水果、梨，木瓜，桃，奇异果或者其他时令水果少许、水适量。 全文

韭菜炒小虾[图]
小鲜虾、韭菜、香葱、蒜、红彩椒、姜。绍酒、酱油、盐、胡椒粉、白糖。 全文

西红柿虾仁[图]
虾仁、西红柿、青椒、蒜瓣、清油、精盐、鸡精、芡粉。 全文

河蟹炖南瓜[图]
河蟹300克、南瓜250克。油、绍酒各1大匙、精盐、味精各1/3小勺、胡椒粉1/4小勺、鸡粉1小勺、葱、姜末各少许。 全文

西红柿烧茄子[图解]
西红柿、茄子、蒜。 全文