海味竹笋丝[图]
竹笋100克、裙带菜75克、芹菜40克、红椒40克。姜末10克。 全文

野竹笋软糯红烧肉[图]
五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖、老抽。 全文

竹笋腌鲜汤[图]
五花肉六两（约二百四十克）、熟咸瘦肉四两（约一百六十克）、熟竹笋八两（约三百二十克）、姜二片、葱二根、韮菜半两（约二十克）、绍酒一汤匙、清水六碗、咸肉汤二碗。 全文

牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤[图]
牛蒡一根、竹荪六根、枸杞30G、整鸡翅4只。姜一块、葱一段、盐。 全文

蜜汁瓜条[图]
蜂蜜、澄汁、冬瓜。 全文

牛蒡鲜淮山排骨汤[图]
排骨300g、鲜淮山150g、牛蒡200g、盐。 全文

拌嫩香椿芽[图]
香椿、500克。姜、10克、盐、5克、醋、10克、味精、1克、香油、50克、酱油、10克、各适量。 全文

爆炒牛蒡丝[图]
牛蒡去皮切丝、火腿切丝、木耳丝。 全文

香椿拌白肉[图]
香椿（开水烫一下、切段）、带皮猪肉（煮熟、切片）、摆盘备用。 全文

莴笋炒山药[图解]
莴笋、山药。葱姜蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

牛蒡红烧肉[图]
五花肉1斤、牛蒡1根、冰糖1小把、老抽3汤勺、生抽1汤勺、黄酒小半碗、葱1节、姜1块、八角2粒、干辣椒2粒、百果1粒、香叶1片、麻油2汤匙、盐适量。 全文

丝瓜肉片汤[图解]
丝瓜、瘦肉、姜、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、香菜、鸡精、香油。 全文