牛蒡炖牛腩[图解]
牛肉、牛蒡、胡萝卜、枸杞。大料、桂皮、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

莴笋炒山药[图解]
莴笋、山药。葱姜蒜、料酒、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

牛蒡红烧肉[图]
五花肉1斤、牛蒡1根、冰糖1小把、老抽3汤勺、生抽1汤勺、黄酒小半碗、葱1节、姜1块、八角2粒、干辣椒2粒、百果1粒、香叶1片、麻油2汤匙、盐适量。 全文

排骨山药汤[图]
排骨500克、山药500克、葱20克、姜20克、盐1茶匙（5克）。 全文

山药莲藕汤[图解]
藕、山药、枸杞、青豆、菠菜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

雪菜炒冬笋[图]
雪菜500克、净冬笋250克、葱花、姜末、精盐、香油、生粉、白糖、味精各适量。 全文

香椿炒鸡蛋[图]
嫩香椿芽50g、柴（笨）鸡蛋5个、盐2g、油3汤匙（50ml）。 全文

竹笋鸡汤[图]
鸡半支、竹笋七支。盐、干贝素、花椒几颗、姜两片、葱几根打成结。 全文

香椿拌豆腐[图解]
豆腐300克、香椿100克、香油10克、精盐适量。 全文

香椿鱼[图]
香椿、鸡蛋、面粉、花椒油、盐。 全文

青黄豆炒丝瓜[图解]
青豆、黄豆、丝瓜。葱姜、盐、鸡精。 全文