老烟火
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疟疾菜谱
西瓜冻[图]
西瓜、白糖、琼脂。
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龙井西瓜饮[图]
西瓜半个、龙井少许。
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罗汉果甘蔗蜂蜜甜水[图]
蜂蜜2汤勺、甘蔗2节、蜜枣10颗、莲子适量、罗汉果半个。
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番茄油条蛋汤[图]
番茄、鸡蛋、油条。油、盐、鸡精、麻油。
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鲜虾丸小白菜汤[图解]
小白菜、肉馅、鲜虾、葱、姜、料酒、花椒粉、淀粉、盐、糖、少量淡色酱油。
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甘蔗汁[图]
甘蔗。
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甘蔗鸡汤[图]
甘蔗小半根、老母鸡1只、葱姜、黄酒适量(不用加盐,更不用加香料)。
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番茄蔬菜汤[图]
番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、白糖10克(蔬菜全部为中等大小)。
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菊花脑蛋汤[图]
菊花脑少许、鸭蛋一颗、盐。
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胡萝卜甘蔗马蹄水[图]
胡萝卜1条、马蹄半斤、甘蔗半根、蜂蜜少许。
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椰香甘蔗虾[图]
虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(实耗20克)、泰式酸辣酱适量。
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黄花鸡蛋汤[图解]
黄花、鸡蛋。葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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