水煮虾滑[图]
虾滑：大虾800克（剥出的虾肉约600克）、蛋清2个、料酒1勺、盐少许（因为做水煮虾滑酱很咸，所以放一点点盐就可以，如果是用虾滑来做清汤的，那就在增加一些盐量）、干淀粉... 全文

日式酱秋刀鱼[图]
秋刀鱼、酱油、水、味霖、糖、木鱼素。 全文

醋溜藕片[图]
鲜嫩藕300克、花生油、醋、白糖、花椒、精盐、香油、肉汤各适量。 全文

奶油南瓜汤[图]
南瓜一块、黄油、盐、淡奶油、鸡汤。 全文

莲藕骨头汤[图解]
莲藕、汤骨（排骨、筒骨、龙骨等都可）。盐、料酒、姜、八角、桂皮、胡椒粉。 全文

西红柿鱼片汤[图]
新鲜鲩鱼300克、番茄4个、鸡汤350克、番茄酱2大勺、姜片3片、葱半根、盐和胡椒粉适量。 全文

客家汆鱼丸[图]
鱼丸300克、鸡汤750克、金针菇30克、熟笋片、鸡油各20克、香菇2个、熟火腿10克。 全文

炒南瓜丝[图]
小南瓜。 全文

甘蔗牛奶[图]
甘蔗汁50毫升、牛奶150毫升。 全文

木瓜牛奶蒸鸡蛋[图解]
新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖、牛奶。 全文

淮山马蹄排骨汤[图]
马蹄、山药、枸杞、红枣、排骨。 全文

牛奶火锅[图解]
鸡块、牛奶、芋头、青菜等。 全文