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脑梗阻菜谱
粉蒸黄颡鱼[图]
黄颡鱼、蒸菜粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜末、醋、葱花。
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油淋清蒸太阳鱼[图]
太阳鱼4两、大葱、姜、生抽、醋、白糖、食用油、香葱。
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酱烧梭鱼[图]
豆瓣酱、酱油、盐、料酒、醋、味精、白糖、花生油。梭鱼、葱姜蒜(切好备用)、干辣椒、花椒粒、香菜末。
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柠汁银鳕鱼[图]
鳕鱼100克、小胡萝卜30克、青柠檬20克。盐3克、胡椒粉1克、白葡萄酒8克、黄油15克、百里香2克、鲜橙汁10克、干淀粉15克。
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鲫鱼萝卜汤2[图]
鲫鱼一条、白萝卜、黑木耳。油、盐、鸡精、姜、葱。
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清蒸目鱼花[图解]
目鱼花250克、迷迭香少许、橄榄油1大勺、美极酱油少许、葱丝姜丝少许、水少许。
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双椒煎边鱼[图]
6两左右边鱼1条、青红尖椒各1个、姜丝、蒜末适量、盐、醋、老抽、料酒、植物油、豆瓣酱、鸡精、胡椒粉各适量。
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红烧鳎目鱼[图]
鳎目鱼2条。葱花、蒜片、味极鲜酱油、六月鲜红烧酱油、料酒、白糖、植物油各适量,食盐少许。
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虾皮炒白煮蛋[图]
土鸡蛋、香菜、虾皮、生抽、黑胡椒(个人喜好)。
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虾皮韭菜盒子[图]
普通面粉300克、韭菜300克(择洗控干之后)、鸡蛋3个、虾皮40克。姜末10克、花椒粉5克(炒香花椒磨成粉)、花生油20克、香油10克、盐适量。
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萝卜丝虾皮疙瘩汤[图]
虾皮、红萝卜、面粉。花椒少许、盐、味精、香油、葱姜丝少许。
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香菇肉蛋粥[图解]
粳米50克、香菇50克、肥瘦肉80克、芹菜50克、鸡蛋一个、生姜一块、香葱一根。
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