鲢鱼炖豆腐[图]
鲢鱼一条（约4斤）、盐水卤豆腐2斤、葱姜蒜、八角。花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精。 全文

黄花菜木耳鸡蛋面[图解]
西红柿、木耳、黄花菜、鸡蛋、面条。葱花、姜末、盐、酱油、鸡精、油。 全文

金针菇烧双耳[图]
金针菇一袋、胡萝卜半根、木耳2朵、银耳2朵。蚝油、香油、水。 全文

紫菜包饭3[图解]
米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、少许香油、食用盐、芝麻、海苔片。 全文

豆腐盖饭[图]
北豆腐1块（450克）、毛豆仁半碗、口蘑8个、大蒜半头、红椒1个。食用油（包括炸豆腐的）、高汤、美极鲜酱油、盐、姜黄粉、红椒粉。 全文

炒麻豆腐2[图]
熬豆汁儿：豆汁儿。工具：勺子、干净纱布、滤网、大碗。炒麻豆腐：麻豆腐、干黄酱、青豆、雪里蕻、干辣椒、葱姜。 全文

香辣豆腐皮[图解]
豆腐皮一张（切丝，过水焯）、蒜末、干辣椒、香菜、熟芝麻。油、盐、味精、味极鲜酱油。 全文

酱拌豆瓣豆腐[图]
嫩豆腐、蚕豆瓣、红椒、老姜、醋、生抽、芝麻油、老干妈、黄豆酱、盐、欧芹（选用）。 全文

杏仁豆腐2[图]
牛奶1袋、杏仁露1罐、琼脂5克、砂糖1汤匙（可随意）、糖桂花适量。 全文

锅番茄黑鱼豆腐汤[图]
新鲜的黑鱼、熟透的西红柿、卤水豆腐、葱、姜、蒜、香菜。 全文

肉沫油豆腐[图]
北豆腐1块、肉沫200克、蒜薹110克、葱姜适量。老抽、糖、鸡精、料酒、盐、湿淀粉、香油各适量。 全文

番茄牛肉酱豆腐[图]
老豆腐、自制番茄牛肉酱、盐、黑胡椒、欧芹。 全文