老烟火
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老年痴呆菜谱
蟹黄豆腐2[图]
净咸蛋黄、内酯豆腐、蟹肉棒、姜末、葱花、高汤、水淀粉、盐、油。
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97
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干煎豆腐丸子[图]
肉馅300克、豆腐半块、葱一根、甘蓝几片、泡发的珍珠菇、姜。
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卤汁豆腐[图]
北豆腐200g、卤水汁100g、清水200g。
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2个
豆腐焖黔鱼[图]
一条黔鱼、8块水豆腐、一个西红柿、三根小葱、少许盐、油、蚝油、姜、一个酸辣椒、一些豆酱。
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臭豆腐卤水[图]
精制白豆腐30块(1、5厘米厚、5X5厘米)。植物油2公斤(2000克、实耗100克(2两))、红油1两(50克)、酱油1两(50克)、香油0、5两(25克)、味精2、5克、鸡汤2两(100...
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7篇
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咖喱饭[图]
洋葱半个、土豆一个、咖喱粉。
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1个
姜丁鲑鱼饭[图]
嫩姜丁1/3杯、鲑鱼丁1/2杯、白米1杯、水1杯。酒1大匙、胡椒粉1小匙、香油2小匙。
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多菇鱼头汤[图解]
花鲢、平菇、香菇、口蘑、茶树菇、姜、蒜。
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青剁椒蒸鱼头[图解]
水库大鱼头一个、青剁椒半碗、姜丝葱丝适量、姜片3片。
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1篇
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番茄烧鱼头[图解]
花鲢鱼头三个(约两斤)、番茄一斤半、老姜一块、独蒜一个、香葱三棵、料酒五大匙、盐、味精适量。
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黄蘑鸡汤[图]
鸡1/3只、黄蘑80g。盐6g、葱5g、姜5g、胡椒粉3g。
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3篇
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鱿鱼煎饼[图]
鱿鱼、豆腐、洋葱、韭菜、鸡蛋1个、面粉若干、料酒、少许糖、酱油、盐、胡椒粉少许。
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