老烟火
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感冒菜谱
牛肉洋葱烧[图解]
洋葱(1只)、牛肉(272克)。腌料:海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、米酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)。黄油(2汤匙)、白糖(1/5汤匙)...
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松仁麻酱淋菠菜[图]
菠菜、松仁。麻酱、油、盐。
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洋葱炒鸡蛋[图解]
洋葱、鸡蛋、胡萝卜。盐、鸡精、葱蒜。
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千张菠菜[图解]
干豆腐、菠菜。干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、糖、醋、生抽、香油。
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仔姜炒腊肉[图]
仔姜300G左右、腊肉一块(200G左右)、青椒一个、小红辣椒4-5个、蒜3-4瓣。
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小炒香干[图]
香干100克、青椒1根50克、胡萝卜10克。生抽1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)。
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菠菜奶油土豆汤[图解]
菠菜、土豆、洋葱、牛奶、奶油。
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清炖排骨[图]
猪小排、盐、白醋、葱花、香菜末、胡椒粉、清水、面条。
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苦瓜炒虾仁[图]
苦瓜1根、虾250克。油、葱、姜、蒜、蚝油、盐。
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时蔬肉丸汤[图]
胡萝卜、山药、黑木耳、肉丸。姜片、蒜头、盐、糖、虾粉。
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椰汁红豆糕[图]
红豆、椰汁、琼脂、冰糖。
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凉拌鱼腥草[图]
鱼腥草1小把、生姜1小块、独蒜1粒、干红椒3只(主要材料如图所示)。盐、白糖、香醋、香麻油、豉油、头抽。
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