椒香木耳炒牛肉[图]
牛肉200克、泡发干木耳80克、花椒一小撮、青红椒各一个、蒜2粒、姜丝少许。鸡粉少许、生抽适量、料酒少许、淀粉一匙、油适量。 全文

红酒烩牛尾[图]
牛尾2斤、胡萝卜2根（切滚刀）、洋葱2个（切块）、香草树两根迷迭香、两根百里香。红酒200毫升、高汤400毫升、盐适量。 全文

红烧鹿肉片[图]
鲜鹿肉300克、香菜、花椒、葱、生姜各适量。生抽2大匙、老抽1大匙、料酒3大匙、盐1/4小匙、白糖1/2大匙、鸡精1小匙、清汤1碗、淀粉2大匙。 全文

土豆炖牛腩[图]
牛腩800克、土豆一个、小西红柿一个、洋葱半个、胡萝卜一根、香叶四片、八角二个。生抽15克、红酒15克、盐10克左右。 全文

羊蝎子火锅[图]
羊蝎子2斤、香菜1根、葱1根、姜1小块、花椒15克、小茴香10克、孜然15克、良姜1小块（约15克）、草果1个、香叶2片、桂皮1段、干辣椒4个、白胡椒粒15克。生抽3汤匙（45ml）... 全文

荔浦芋烧牛肉[图]
牛肉350克、荔浦芋350克、八角1个、白酒1小勺、茶叶1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、老抽1小勺、生抽1小勺、葱姜适量、油适量。 全文

孜然风味烤羊腿[图]
小羊腿4只（大羊腿1只）、大葱3节、姜2块、花椒1汤匙（15克）、八角2颗、小茴香1汤匙（15克）、老抽1汤匙（15ml）、蜂蜜2汤匙（30ml）、清水1汤匙（15ml）、盐2茶匙（10克... 全文

干炒牛肉米粉[图]
牛肉200克、米粉500克、鸡蛋1只、洋葱1/2只、青瓜1根、胡萝卜1/2根。盐2克、生抽10克、蚝油5克、白糖5克、蒜蓉5克、葱头10克、姜丝适量、白胡椒粉少许、米酒5克、水淀粉适... 全文

黄米石榴包[图]
面粉、温水、发酵粉、黄米、大米、白糖。 全文

黑米生姜红茶[图]
黑米300克、立顿红茶1包、生姜3片、太古糖适量。 全文

木瓜银耳炖蛤士蟆[图]
蛤士蟆四只、木瓜一个、银耳适量。 全文

肉桂栗子球[图]
去皮栗子20个、蜂蜜20ml、肉桂粉40克。 全文