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低血脂菜谱
香卤豆腐干[图]
北豆腐。八角、山奈、香叶、桂皮、肉寇、丁香、茴香、甘草、洋姜根、干辣椒、花椒、香葱、姜、装入调味包。冰糖、酱油、料酒、盐、水。
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农家垮炖鱼[图]
鲤鱼750克。花雕酒100ml、醋、葱、姜、蒜、大料、花椒、干辣椒、盐、酱油、白糖。
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珍珠肉丸[图]
猪肉糜、虾、葱、冬菇、蛋清、糯米。酱料:鱼露、甜酱油、料酒、胡椒粉、黑椒酱。
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香辣凤尾虾球[图]
活虾、姜蒜、料酒、花椒、尖椒、酸萝卜、胡椒粉、盐、香菜。
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红烧油面筋塞肉[图]
猪肉馅、空心油面筋、鸡蛋、马蹄、葱、姜、蒜、蚝油、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、糖、干辣椒。
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红糖姜汤[图解]
姜20克、干枣15克、红糖50克。
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熏干豆腐肉卷[图]
猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。
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孜然鱿鱼[图]
鱿鱼、洋葱。孜然、辣椒面、李锦记辣酱、盐、绍酒、胡椒粉。
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葱烧海瓜子肉[图]
海瓜子肉、姜、蒜、葱。
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新式甜心四喜蒸饺[图解]
面粉250克、澄粉40克、沸水220克、红豆沙馅、枣泥馅、草莓丁、熟南瓜丁、猕猴桃丁、火龙果丁。
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青菜烧豆腐[图]
豆腐500克、上海小青菜400克、大葱一段、蒜3-4瓣、郫县豆瓣2汤匙、水淀粉20ml、植物油适量。
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抹茶拿铁[图解]
抹茶粉3克、牛奶150克、糖10克、纯净水约30克。
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