上汤白花菜[图]
白花菜400克、瘦肉80克、皮蛋1个、蒜头4小瓣、枸杞子10多粒、姜丝适量（瘦肉提前用少许油、盐、生粉拌匀）。 全文

清蒸鳊鱼[图]
鳊鱼一条500克、生姜一块、大葱半根、小白菜10颗、红椒1/2个。玉米油2大勺、蒸鱼豉油2大勺、生抽1大勺、老抽1/2小勺、盐、鸡精、味精、糖1小勺、凉开水适量。 全文

羊肉荞麦面[图]
切片羊肉、白菜、辣椒、香菜、葱、姜、盐、荞麦面条。 全文

江西农家烧花菜[图]
花菜一棵、腊肉、青红、蒜、大葱。油、盐、蚝油、生抽、味精（可免放）。 全文

茭白青椒炒肉丝[图]
茭白四个、青椒两个、猪里脊肉、少量生粉、盐、老抽、水、适量鸡精、胡椒粉。 全文

五香荞麦饼[图]
荞麦面100克、黄豆面50克、小米面50克、面粉50克、酵母3克、盐、五香粉、油。 全文

荞麦鸡蛋手擀面[图解]
面粉、荞麦粉（2：1）、鸡蛋1枚、水少许、盐一点点（可使面条更筋道，可不放）。 全文

山楂银耳罐头[图]
山楂400克、干银耳1大朵、冰糖适量。 全文

油淋鱼[图]
新鲜鳊鱼、辣椒面、花椒、葱、姜。醋、酱油、糖、白酒、料酒、鸡精。 全文

黄花菜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜。油、盐、鸡精。 全文

干烧花菜[图]
花菜、五花肉、青椒、剁椒。油、盐、生抽、鸡粉、姜、蒜。 全文

干锅花菜[图]
花菜、腊肉（七分肥三分瘦）、尖椒、大蒜叶、大蒜头、生姜。油、盐、香辣酱、料酒。 全文