腊香豆角丝[图]
腊五花肉、长豆角、姜蒜、红椒、盐、生抽。 全文

开胃目鱼羹[图解]
小目鱼1个、胡萝卜、茭白（冬笋最佳）各半个、兰花豆腐干2片、鸡蛋1个、香菇2朵、黑木耳少许、葱1根。盐、鸡精、生抽、生粉水、香油、胡椒粉。 全文

鸡汤虾肉馄饨[图]
鸡汤：鸡架子1个、姜片3片。虾肉馅：猪肉馅150克、鲜虾100克、葱末适量、淀粉、香油、盐、酱油各适量、清水少许。馄饨皮：面粉150克、水适量、盐少许。馄饨汤：青菜、海苔... 全文

煎豆腐2[图]
北豆腐、蒜、干辣椒、牛肉酱。油、盐、酱油、鸡粉。 全文

香辣豆腐丁[图]
冻豆腐一块。食盐、鸡精、辣椒粉、葱花、酱油、醋、香油。 全文

五香盐焗腰果[图]
腰果、盐、八角、桂皮、香叶等。 全文

番茄烩牛腩[图]
牛腩肉700克、番茄2个、洋葱1个、鲜蘑菇200克、干黄豆1CUP、番茄酱150克左右、蒜瓣4瓣、高汤适量、香叶2片、红糖2小勺、面粉1勺、八角个、盐适量、黑胡椒适量、辣椒末适量... 全文

鸡丝毛豆炒香干[图]
红绿椒一个、绿辣椒一个、毛豆、香干四块、蘑菇五只、烧鸡鸡脯丝一小碟、榨菜一点、葱、姜。 全文

凉拌金针菠菜[图]
金针菇1把、菠菜1把。蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量。生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。 全文

雪菜芽笋黄鱼春卷[图]
新鲜黄鱼一条、雪菜和芽笋一点、春卷皮十张。 全文

元宝馄饨[图]
面粉500克、猪肉末200克、韭菜150克、香菜5克、紫菜、虾皮。生抽10克、精盐3克、香油20克、姜末、味精、胡椒粉少许。 全文

蒜蓉豆角棒棒糖[图]
长豆角4根、大蒜1棵、盐适量、香油适量、鸡精适量、白醋适量、芝麻酱适量。 全文