西红柿茄片[图]
西红柿60克、茄子160克。植物油10克、葱、姜、蒜、盐、味精少许。 全文

红烧青鱼段[图]
青鱼块、剁椒一些。 全文

酸菜肉末炒粉条[图]
酸菜100克、猪肉50克、红薯粉条150克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、胡椒粉、芝麻油各少许。 全文

花生鸡爪汤[图]
鸡爪6个（250左右）、花生米50g。适量清水、姜片、料酒、盐。 全文

千层葱油饼[图]
温水、面粉、葱、油、盐。 全文

冰糖扒蹄[图]
猪蹄膀、葱、姜、八角、桂皮、陈皮、红尖椒、茴香、草果、香叶。料酒、老抽、冰糖、盐、蚝油、南乳汁、陈醋、鸡精。 全文

姜汁菠菜[图]
菠菜400克、姜40克。香油15毫升、酱油15毫升、醋20毫升、糖5克、鸡精少许、盐适量。 全文

老北京菠菜[图解]
菠菜、蒜、芝麻酱、盐、鸡精、香油、菠萝（装饰用）。 全文

奶油草莓蛋糕[图]
全蛋300g、砂糖220g、水饴12g、低筋粉170g、可可粉30g、黄油52g、牛奶80g、草莓1斤、蓝莓2盒、淡奶油500g、细砂糖50g（8寸圆模一个6寸圆模一个4寸圆模一个）。 全文

孜然红烧青鱼块[图]
青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。 全文

炝柿子椒[图]
柿子椒、鸡蛋、猪肉（火腿）。 全文

京味打卤面[图]
小麦面粉（中筋面粉）200克、杂粮（豆面，荞麦面）30克、水140克。黑木耳、黄花菜、香菇、里脊肉、葱姜水淀粉、鸡蛋、老抽、盐、花椒、蒜。 全文