爆鱼[图]
草鱼尾巴、葱、老姜、蒜瓣、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、醋（也可以不放哈）。 全文

菠菜丸子汤[图]
猪肉馅、菠菜、鸡蛋、葱、姜、盐、香油、淀粉、料酒。 全文

京味打卤面[图]
小麦面粉（中筋面粉）200克、杂粮（豆面，荞麦面）30克、水140克。黑木耳、黄花菜、香菇、里脊肉、葱姜水淀粉、鸡蛋、老抽、盐、花椒、蒜。 全文

菠菜煎饼[图]
面粉50克、鸡蛋1个、菠菜1小把。 全文

菠菜肉丝汤年糕[图]
年糕、猪瘦肉、菠菜一把、酱油、干淀粉、盐、姜丝、味精少许、高汤。 全文

鲽鱼炖豆腐[图]
北豆腐1块、鲽鱼2块、葱和姜。食用油、盐、白胡椒粉、料酒、酱油（好炖家）、余下的菌菇汤。 全文

孜然红烧青鱼块[图]
青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。 全文

酸菜肉末炒粉条[图]
酸菜100克、猪肉50克、红薯粉条150克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、胡椒粉、芝麻油各少许。 全文

醋泡花生米[图]
带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁（醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁＝3∶2∶1∶1）、干辣椒、小葱白。 全文

西兰花蒸蛋[图解]
鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。 全文

千层葱油饼[图]
温水、面粉、葱、油、盐。 全文

西红柿烧牛腩[图解]
牛腩、西红柿。葱姜蒜、大料、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文