酥炝乳鸽[图]
净乳鸽2只（每只重约350-400克、最好选择肉鸽）。A沙姜粉8克、蒜香粉10克、美乐香辣酱15克、葱块、姜块各20克、蒜（拍碎）50克、盐2克、料酒20克。B八角4颗、小茴香20克、... 全文

啤酒鸡2[图]
土鸡1只、葱4根、姜1块、桂皮2块、八角3个、干辣椒4个。啤酒1罐、生抽2大勺、糖1大勺、鸡精少许。 全文

炖牛尾[图]
分割好的牛尾一根约1500克、香叶1片（如果没有，可以不加）、海盐15毫升、老抽10毫升。 全文

青柠蜜豆北极贝[图]
北极贝、甜蜜豆、青柠檬、黑橄榄、花叶生、西兰花、红辣椒、黄彩椒、小洋葱、金针菇、熟鸡蛋、小西红柿。橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根... 全文

天麻乳鸽汤[图]
天麻20克、莲子10克、红枣5颗、葱段、姜片、乳鸽一只。 全文

蟹肉烧冬瓜[图]
干蟹肉45克、净冬瓜200克、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。 全文

蜜汁烤鸡翅[图]
鸡翅350克、葱20克、姜20克、蒜10克。料酒2汤匙（30ml）、白糖4茶匙（20克）、生抽2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）、老抽1茶匙（5ml）。 全文

昂刺鱼蟹肉冬茸羹[图]
昂刺鱼15克、蟹肉10克、冬茸30克、蛋白3克。盐1克、糖10克、鸡精、汤王各5克、生粉2克、高汤50克。 全文

醉乳鸽[图]
大顶鸽2只（重1斤8两、约900克）、姜4片、拍扁草果1个、清鸡汤1罐、麻油少许。醉鸽料：盐1汤匙、糖2茶匙、绍酒1/2杯、玫瑰露酒2-3汤匙。 全文

花雕焗乳鸽[图]
乳鸽2只、花雕酒100克、海鲜酱50克、酱油25克、蚝油15克、砂姜粉、豆蔻粉各2克、盐、味精、生抽王、上汤、香油各适量、蒜末10克、葱、姜各20克、油1、500克（实耗100克左... 全文

兔肉夹白吉馍[图]
兔肉、白吉馍、荔浦芋头、春笋、花椰菜、鸡蛋、盐、白糖、酱油、淀粉、花椒、干辣椒、枸杞、松仁、葱、姜、蒜。 全文

兔肉淮山杞子汤[图]
兔肉500克、淮山20克、枸杞子。生姜两片、盐、鸡精。 全文