老烟火
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夜尿多菜谱
肉桂甜甜圈[图]
A:高筋面粉209克、酵母9克、盐2.5克、水130克。B:高筋面粉52克、奶粉8克、全蛋21克、盐2.5克、糖32克、水3克、白油42克(我换用了猪油)。C:肉桂粉3克、糖粉适量。
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咖喱山药肉末盖饭[图]
山药1支、猪绞肉250克、咖喱膏6块、水适量。
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丹麦肉桂葡萄卷[图]
面团:面包粉280克、低筋面粉120克、即发干酵母8克、细砂糖40克、盐7克、奶粉16克、蛋80克、水160克、黄油40克(24个)。裹入油:片状黄油240克。馅料:细砂糖50克、肉桂粉...
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肉桂红糖苹果饮[图]
苹果1只、红糖20克、肉桂枝1条/肉桂粉5克。
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枸杞鲜肉大丸子[图解]
肉末(肥瘦相间)、白菜叶、马蹄果、宁夏枸杞。精盐、老抽、白糖、胡椒粉、葱姜末、花椒粒、香麻油。
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肉桂法式煎吐司[图]
吐司、无盐黄油适量(可换成植物油,热量更低)。蛋奶液:牛奶100克、鸡蛋1个、蛋黄1个(做戚风多出来的,用全蛋也可以)、蜂蜜30克、肉桂粉适量。装饰:好时巧克力酱。
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肉桂苹果酒渍果干磅蛋糕[图]
低粉165克、玉米胚芽油70克、苹果泥1个、鸡蛋2个、细砂糖120克、泡打粉8克、苏打粉2克、盐2克、肉桂粉2克、酒渍果干50克(朗姆酒泡的葡萄干、蔓越莓干、杏脯等)、葡萄干4...
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肉桂人参果面包卷[图]
直径10cm的纸杯3个)。面包:高筋面粉80g、低粉20g、奶粉4g、蛋液10g、水52g、细砂糖20g、盐1.5g、酵母粉1.5g、无盐黄油10g。馅料:中型人参果2个、细砂糖60g、葡萄干15g...
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鲜虾蘑菇批萨[图解]
a:啤酒280克、油25克、面粉500克、盐5克、糖10克、发酵粉10克。b:虾仁、蘑菇片、甜椒片、奶酪丝、番茄酱。
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小马山药红薯泥[图]
红薯80g、山药50g、胡萝卜片20g、海苔少许。
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麦胚肉桂苹果蛋糕[图]
低筋面粉360克、小麦胚芽90克、发酵黄油200克、砂糖90克、糖粉60克、苹果中等2个、鸡蛋98克、肉桂粉适量。
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锅塌什锦菌[图]
金针菇100克、杏鲍菇50克、蟹味菇50克、香菇2个、泡发黑木耳30克、鸡蛋2个、洋葱20克、香葱2根。油、盐。
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