老烟火
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心调养菜谱
银杏炖子鸭[图]
子鸭、银杏、枸杞、鸡蓉、葱、姜。盐、胡椒粉、料酒。
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玫瑰红豆沙糕[图]
红豆200克、清水400ml、木糖醇50克、玫瑰干花1.5克。
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西红柿蒸茄子[图解]
茄子、番茄、蒜泥、橄榄油、盐。
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黄芪大枣羊肉汤[图]
去骨羊肉500克、白萝卜500克、黄芪3-4片、大枣7-8颗、桂皮1根、陈皮1小把、葱姜适量。盐、料酒、油泼辣子。
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抹茶红豆糯米糍[图]
糯米200g、水180g、抹茶粉1茶勺、糖1茶勺、蜜红豆馅适量、椰蓉适量。
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茼蒿枸杞炒鸡蛋[图]
茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁。
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葱香红薯饼[图]
红薯、小葱、面粉、盐、植物油。
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鸡蛋炒西红柿[图解]
西红柿、鸡蛋。白糖、盐等。
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银杏鸡丁[图]
鸡胸脯肉300克。白果(干)100克、鸡蛋清15克。料酒25克、白砂糖30克、黄酱30克、盐3克、味精2克、芡粉10克、花生油50克。
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红豆牛奶抹酱[图]
熟红豆100克、淡奶油50克、白糖40克。
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奶汁人参土鸡汤[图]
土鸡一只(我用了半只,这鸡是我妈妈散养的,肉味很鲜美)、干人参两只(用水浸泡)、牛奶100ml、干榛蘑50克。
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冰糖银杏明骨[图]
水发明骨400克。银杏仁。冰糖、明油、湿淀粉。
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