DIY招牌牛肉饭[图]
肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、品利特级初榨橄榄油、生抽、料酒、白糖、蚝油、水淀粉、清水适量。 全文

北方大炖菜[图]
白菜叶、新鲜菌菇300克、羊肉汤（红焖）1碗、绿豆宽粉1把。大葱、生姜和洋葱碎、食用油1小勺、热水适量、盐和白胡椒粉少许。 全文

牛肉丸2[图]
牛肉500克、淀粉20克、白糖10克、蛋清一个、盐适量、酱油适量、葱、姜、花椒水少许。 全文

彩椒牛肉粒2[图]
牛里脊肉100克、红黄绿彩椒各20克、葱末适量、食用油3大勺、淀粉1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、料酒1小勺、黑胡椒粉1小勺。 全文

蒜子田鸡[图]
田鸡、红椒、青椒、蒜头、姜。 全文

红酒烩牛肉[图]
牛腩500克、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜3小根、口蘑3个、蒜2瓣、香叶1片、干百里香少许。红酒150ML、番茄酱50克、黑胡椒适量、盐适量。 全文

板栗牛肉[图]
牛肉、板栗。橘皮、葱末、姜末、油、料酒、酱油、盐、白糖、鲜汤。 全文

红烧牛肉5[图]
牛腩、大蒜、干辣椒、香叶、八角、茶叶、葱、老姜、白糖、盐、生抽、老抽、料酒。 全文

酱牛肉5[图]
牛肉1000克、盐10克、白砂糖15克、料酒15毫升、酱油15毫升、黄酱100克、八角2粒、花椒、桂皮、葱姜。 全文

蒜香牛肉蒸蛋[图]
鸡蛋2个、牛肉小块。盐、麻油、浓汤宝、胡椒粉、姜、蒜、葱。 全文

红酒醉牛肉[图]
牛腱1000克、葱姜蒜适量。生抽2大勺（约40ml）、老抽2大勺（约40ml）、白砂糖1+2茶匙（约30克）、柱候酱1+1大勺（约40ml）、红酒100+200毫升、热水适量。料包：八角2个+桂... 全文

麻辣小螃蟹[图解]
冷冻小螃蟹500克、青花椒50克、干红辣椒50克、葱末2汤匙（30克）、姜末2汤匙（30克）、蒜末2汤匙（30克）、青笋1根、藕1根、曲酒2汤匙（30ml）、辣椒酱4汤匙（60ml）、酱油... 全文