牛排骨清汤米粉[图]
a：牛排骨。b：洋葱、白萝卜、老姜、大葱，红枣（选放），大蒜瓣。c：桂林米粉（一般米粉即可）、盐、料酒、白胡椒粉。 全文

土豆咖喱炖牛肉[图]
牛腱子肉两斤、土豆两只、油咖喱一点、冰糖、酱油、黄酒。香料：葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白寇。 全文

窝蛋牛肉粥[图]
澳洲和牛肉100克、米大半杯、乌鸡蛋两只、姜丝少许、现磨胡椒碎少许、盐一小勺、葱花一点点、香菜一根。 全文

和风牛肉沙拉[图]
沙拉：牛肉、海白菜、紫洋葱、生菜、鹌鹑蛋、黄瓜（材料可任选）。酱汁：苹果（苹果去皮去籽）、洋葱、味琳、酱油、白醋、糖、柠檬汁几滴（比例根据个人口味自行调整）。 全文

芝士夹心汉堡[图]
份量：两人份。BRIOCHE（法式奶油圆面包）2个、小洋葱1个、小圆蘑10个、新鲜牛肉馅500克、蓝芝士适量。 全文

香煎牛排[图]
澳洲和牛排2块、青菜1小把、小胡萝卜2根、柠檬半个。研磨红酒盐（可替换）、研磨黑胡椒、研磨香蒜碎（可省略）。 全文

鲜虾口蘑蛋羹[图]
口蘑2个、鸡蛋2只、鲜虾2只、高汤（这里用的是剥好的虾壳、虾膏加姜丝煮的汤，也可以用温开水代替）。盐适量、香油2滴、生抽2滴、小葱少许。 全文

韩国大酱汤[图解]
牛肉、洋葱、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫芦、金针菇、蛤蜊、青红椒、韩国大酱、韩国辣酱。 全文

法式传统胡椒牛排[图]
上好菲力牛柳（FilletMignon）1块（约300克，最好尺寸均匀）、黑胡椒粒适量、盐适量、橄榄油1大匙、黄油1小片。酱汁：法国干邑（人头马）30毫升、鲜奶油60毫升、新鲜欧芹... 全文

虾干白菜粉丝煲[图]
白菜、粉丝、明虾干、咸肉、姜片。 全文

黑椒牛仔骨意大利面[图]
牛仔骨一条、意大利面100克、胡萝卜一根、洋葱大半个、小朵西兰花一朵。黑胡椒汁、生抽、糖、蚝油、生粉、水、油各适量。 全文

土豆烧牛肉3[图]
牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、大枣。八角、老抽、葱、姜、小茴香、花葱、姜、蒜、料酒、熟芝麻。 全文