老烟火
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延缓衰老菜谱
酱拌茄子[图解]
茄子、辣椒、有所思牛肉酱。
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辣白菜肉末炖豆腐[图]
辣白菜、肉末、老豆腐。盐、海鲜酱油、糖、淀粉。
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五花肉烧茄干[图]
五花肉200克、茄子干400克。蚝油、酱油、八角、葱末、姜末、盐、香油。
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微波银杏[图]
银杏、微波炉。
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西汁茄夹[图解]
茄子、肉馅、食用油。肉馅:盐、生姜、生抽、香油、料酒、花椒水、淀粉。西式调味汁:番茄、大蒜(新鲜)、洋葱、白糖、意大利混合香料、橄榄油、盐、黑胡椒粉、高汤(或...
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肉丁炒蟹味菇[图解]
蟹味菇、猪肉丁、红黄彩椒。西班牙橄榄油、蚝油、香葱、生抽、水淀粉、白糖。
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烤茄子[图]
紫皮长茄两个(洗净)、大蒜一头。一勺酱油、适量盐,少许糖。
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香酥腰果[图]
腰果150克、盐1.5克、白糖8克、水90克、玉米淀粉30克、糖粉少许。
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裙带菜汆丸子汤[图]
猪肉馅2两、干裙带菜适量、浓汤宝老母鸡汤一包。盐、白胡椒粉、姜粉、生抽、香油、清水。
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蕃茄鱼柳[图]
草鱼鱼肉240克、橙子50克、黄瓜10克、水适量。油适量、盐适量、白胡椒粉少许、料酒1小勺、洋葱15克、淀粉115克、蕃茄沙司4大勺、白糖2大勺、白醋适量。
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土豆烧牛筋[图解]
牛筋、牛腱子肉(也可以是牛腩)、土豆、干辣椒、葱段、姜片、色拉油、料酒、老抽、八角、糖、盐、鸡精、清水。
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番茄烩茄条[图]
蒜片、茄条、油、西红柿块、一点水、鸡精。
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