老烟火
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延缓衰老菜谱
酱烧茄子泥[图]
紫色长茄1大个、大蒜5、6瓣、葱末1小勺、蒜末1小勺、青红辣椒1个(嗜辣多放)。生抽1大勺、老抽2小勺、醋1大勺、白糖1小勺、食用油2大勺。
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西班牙土豆煎蛋饼2[图]
鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐。
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谷粒黑牛奶[图]
黑豆50克、黑米30克、黑芝麻20克、牛奶、糖适量(可不用)。
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雪菜大汤黄鱼[图]
黄鱼350克、腌雪里蕻100克、冬笋80克。干淀粉2茶匙、香葱20克、生姜5克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、黄酒1汤匙、小红椒1个。
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黄桃罐头[图]
小黄桃3斤、冰糖100克、盐1勺。
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2个
酸牛奶[图]
鲜牛奶、蜂蜜、香草豆荚、原味酸奶小半盒(或者买做酸奶的乳酸菌粉)。工具:酸奶机。
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柱候酱焖牛筋[图]
牛筋600g、蒜5粒、姜一块、柱候姜四分之一瓶(大约60g)。
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五彩鱼米[图]
黑鱼肉、紫甘蓝、青椒、红椒、黄椒、姜片(黑鱼也可以换成草鱼,可以让菜场的人代劳去掉鱼骨)。料酒、盐、胡椒粉、糖。
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蒜泥茄子[图解]
茄子500克、盐1茶勺、大蒜2头、香菜少许、芝麻油(选用)少许。
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酱拌茄子[图解]
茄子、辣椒、有所思牛肉酱。
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芙蓉鲜蔬汤[图]
海藻30g、菠菜5根、蟹味菇50g、胡萝卜半根、鸡蛋1个、天鲜疏1t、盐1/2t、白胡椒1/4t。
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剁椒芽菜烧豆腐[图]
豆腐1块、碎米芽菜1T、剁椒1T、蒜4瓣。
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