老烟火
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祛痰菜谱
文蛤炒西芹[图]
文蛤、西芹、油、盐、糖。
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双味虾胶酿蘑菇[图]
明虾十个、白蘑菇十个、葱姜、料酒、盐、干淀粉、黑椒汁。
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梅菜肉酱爆虾仁[图解]
鲜虾、西兰花、洋葱、生姜、大蒜、梅菜肉酱。
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南乳萝卜丝[图]
白萝卜、蒜瓣、南腐乳、盐。
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西兰花炒北极虾[图]
北极虾、西兰花、油、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐。
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南乳春笋[图解]
春笋300克、青葱2根、姜丝适量。食用油2大勺、南乳汁2大勺、黄酒1大勺、盐1小勺。
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白萝卜盅[图]
馅料:猪肉馅、盐、鸡精、花雕酒、生抽、白胡椒粉、白糖。外盅:白萝卜。浇汁:虾2只、盐、水淀粉、香油。
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银丝白玉汤[图]
龙骨、白萝卜、金针菇、豆腐。
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藏红花银鳕鱼[图]
银鳕鱼、生姜、葱盐、柠檬、藏红花、高汤、红酒。装饰:樱桃、樱桃酱、迷迭香。
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瘦肉煲西洋菜[图]
瘦肉300克、西洋菜400克、胡萝卜1个、蜜枣2个。
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火龙果西米冻[图]
红心火龙果、西米、吉利丁、椰奶。
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虾仁西兰花[图解]
鲜虾、西兰花、大蒜、高汤。
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