老烟火
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气血双补菜谱
生炒腊味糯米饭[图]
糯米150g、广式腊肠一根、腊肉50g、干香菇6朵、干贝5粒、虾干5颗、芥蓝梗、芹菜、香葱适量。味极鲜酱油2汤匙、黑胡椒粉适量。
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3个
蜜汁玫瑰山药[图]
山药200g、鲜玫瑰花一朵、白糖1大匙、蜂蜜3大匙、玫瑰酱20克。
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大枣生姜汤[图]
大枣10个、生姜5片、红糖适量。
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素三鲜汤[图]
鹌鹑蛋、香菇、豆腐、火腿肠、香菜、盐、胡椒粉、麻油。
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5篇
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芫爆牛百叶[图]
牛百叶4两、香菜2两。调料汁:白胡椒粉、淀粉、料酒、盐。水爆小料:芝麻酱、酱豆腐汤、酱油、醋、辣椒油、香菜末。
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老母鸡汤[图]
百年栗园有机金牌老母鸡1只、去皮姜3片。
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1个
虫草花浸乳鸽[图解]
乳鸽2只、虫草花20克、红枣5粒、生姜1块、清水6碗。
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章鱼炒韭葶[图]
小章鱼300克、韭菜葶200克、姜丝、盐、料酒。
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1篇
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蒜烧鳝鱼[图]
鳝鱼2条、大蒜1头、冬笋10片、青红椒各一个。干淀粉1茶匙(5克)、黄酒1汤匙(15ml)、米醋1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3克)、清水...
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芥末百叶[图]
一块百叶。料汁:海鲜酱油、糖、芥末膏、盐(我吃口重可以不放)、少许香油(香油一点就可以不要多,否则很容易抢味儿,根据自己的口味,边尝边调汁)。
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杂菌无花果炖乌鸡[图]
乌鸡1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、盐2小勺、胡椒粉适量。
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兰州三炮台[图]
春尖茶、红枣、桂圆干、葡萄干、冰糖、玫瑰花、菊花、枸杞也可放入杏干、莲藕心等。
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