老烟火
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呕吐菜谱
烤玉米[图]
玉米2根。酱料:柱候酱30ML、黑椒酱15ML、孜然粉3克、辣椒粉3克、蜂蜜30ML。
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蒜苗猪肚[图]
猪肚、蒜苗。
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洋葱咖喱鸡块[图解]
光鸡(半只)、咖喱膏(100克)、洋葱(1/4只)、牛奶(1/2杯)。腌料:酱油(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)。油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)。
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洋葱牛肉丝[图解]
牛肉、洋葱、红辣椒。盐、料酒、生抽、白糖、水、淀粉、油、胡椒粉、孜然粉。
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青椒炒牛肚[图解]
青红椒、熟牛肚。
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酱拌猪肚[图]
猪肚300克。老汤15千克、酱油100克、精盐150克、白糖150克、味精100克、香油5克、青、红椒角各10克。酱料包:八角2粒、陈皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香叶3克、葱...
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素炒平菇[图]
平菇750克、黄瓜1根、葱、姜、蒜末各1茶匙(5克×3=15克)、干红辣椒6根、盐1茶匙5克(用于浸泡平菇)、盐1/2茶匙3克(用于炒菜)、糖1茶匙(5克)、酱油1汤匙(15ml)、...
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洋葱鱿鱼圈[图解]
鱿鱼、洋葱、蚝油、海鲜酱、沙茶酱。
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牛肉洋葱烧[图解]
洋葱(1只)、牛肉(272克)。腌料:海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、米酒(1汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜蓉(1/2汤匙)。黄油(2汤匙)、白糖(1/5汤匙)...
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莴苣炒平菇[图]
莴苣、平菇、胡萝卜、盐、黄酒、糖。
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洋葱炒鸡蛋[图解]
洋葱、鸡蛋、胡萝卜。盐、鸡精、葱蒜。
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干锅洋葱鸡[图]
鸡肉100克、白洋葱1/2个、紫洋葱1/2个、青豆20克、红葱头蒜瓣各2个。口急汁5克、生抽3克、现磨黑胡椒粉少许、白胡椒粉少许、盐1克、料酒3克、油3克。
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