木耳萝卜丝包子[图]
面团：面粉250g、酵母2g、水130g。馅：白萝卜约350g、黑木耳1小把、小葱、姜1块、干红椒6个、花椒1小勺。 全文

薄荷牛肉卷[图]
牛腱子一块（约600克）、新鲜薄荷叶一小把。大葱、生姜、桂皮、茴香（大料）、干山楂、黄酒。蘸水：生抽、香醋、白糖、盐、橄榄油、朝天椒、葱段、蒜瓣、小柠檬、薄荷叶、... 全文

芋头咸干饭[图]
珍珠米2小杯、芋头1节、五花肉1块、香葱2根、生姜1块（主要材料如图所示）。盐适量、酱油、料酒。 全文

茴香苗素水饺[图]
普通面粉200克、无公害茴香苗150克、木耳适量、鲜香菇适量、鸡蛋2个、姜蓉适量、无盐虾皮粉少许、盐少许、花生油少许、香油少许。 全文

莲藕狮子头[图]
肉（瘦七肥三）、油菜、莲藕、姜。油、盐、糖、鸡精、淀粉、老抽、蛋清一个。 全文

香菇烧面筋[图解]
油面筋12个、干香菇10朵、小青菜2颗、植物油少许、酱油1汤勺、白糖1小勺、水少许、家乐浓缩牛肉汁1汤勺。 全文

茴香馅包子[图]
发面：酵母粉5ml、面粉300克、水150克、温水70克。馅：茴香300克、肉馅100克、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、姜粉、香油、玉米油。 全文

麻辣香水鱼[图]
草鱼1条、芹菜100克、洋葱半个、香菇4个。郫县豆瓣酱、干红椒、姜、葱、花椒、料酒、盐、糖、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉。卤料包：香叶、草果、桂皮、小茴香、八角。 全文

松茸烧肉[图]
五花肉、干松茸、葱姜、料酒、酱油、冰糖。 全文

西红柿烧冬瓜[图解]
西红柿、冬瓜。葱蒜、盐、糖、鸡精。 全文

莲藕绿豆汤[图]
莲藕1/2节、绿豆2/3杯、红枣5个、枸杞适量、蜂蜜少许。 全文

茴香茶[图]
茴香籽5克、黄冰糖（或冰糖）、沸水。 全文