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补血菜谱
黑椒小排[图解]
猪小排500克、八角1个、花椒15粒、生抽1汤勺、老抽少许、姜4片、清水一小碗、黑椒汁4汤勺、现磨胡椒少许、植物油1汤勺。
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鸭血豆腐羹[图解]
鸭血一块、嫩豆腐一盒、鸡蛋一个。盐、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、水淀粉。
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红枣花生煲鸡爪[图]
鸡爪10只、红衣花生一把、红枣10颗。
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雪菜冬笋炒里脊[图]
冬笋、雪菜、猪里脊肉。料酒、蚝油、食用油、盐、鸡精、水淀粉。
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鲜蘑雪菜炒肉丝[图]
蘑菇、袋装雪菜、猪里脊肉、青红椒。
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里脊肉粽[图]
A:猪里脊肉350克、肥肉200克、生抽40克、盐3克、白糖15克、姜末10克、五香粉2克、料酒10克。B:糯米1000克、生抽250克。C:泡透的花生米1碗、苇叶一扎。
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豆豉南瓜排骨盅[图]
肋排、南瓜、大蒜。豆豉、酱油、食用油、盐、糖、鸡精、生粉。
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酱油肉丝面[图]
猪肉丝100g、酱油4勺、香葱末1勺、香菜末1/2勺、油少许、盐少许、挂面适量、清水适量。
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黑啤烧小排[图]
肋排300克、番茄酱1汤勺、卡利特黑啤没过排骨即可、花椒10粒、八角2个、酱油少许、植物油1汤勺。
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炸猪排紫菜包饭[图解]
米饭、猪里脊肉、黄瓜、紫菜片、面粉、蛋液、面包粉、蛋黄酱。调制米饭的调配醋:白醋2大匙、白糖1大匙、盐少许。腌渍猪排:清酒1大匙、盐少许、白胡椒粉少许、洋葱丝适量...
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苔菜菠菜酱肉大包[图]
面粉、酵母、苔菜、菠菜、猪五花肉、葱姜、面酱、生抽、盐、花生油、香油等。
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斩肉[图解]
猪后臀尖1000克、柴鸡1只、鸡蛋6+1个、小葱1把、姜块。生抽、老抽、料酒、糖、盐。
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