手撕圆白菜[图]
圆白菜1小颗、蒜2瓣、带肥猪肉20-50克、干辣椒3-4枚。食用油2匙、盐适量、生抽1匙。 全文

青萝卜鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、青萝卜一个、姜、油、盐、鸡精。 全文

鸡汤鲜炒芦笋[图]
芦笋300克、百合1颗、枸杞20粒、藏红花少许、鸡汤100ml、水淀粉2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）。 全文

炝炒圆白菜[图]
中型圆白菜半个、干辣椒4根、花椒20粒。盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、米醋3汤匙（45ml）。 全文

荷包鲫鱼[图解]
鲫鱼、猪肉、草菇、香菇、冬笋。葱姜蒜、生抽、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

杂豆鲫鱼汤[图]
鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量。 全文

干炸鲫鱼[图解]
鲫鱼两条。老抽适量、盐适量、鸡精、姜、料酒、干淀粉。 全文

干炸鲫鱼[图]
鲫鱼、姜片、料酒、老抽、盐、鸡精、淀粉、油、孜然。 全文

虾仁炒鸡蛋[图]
鲜虾、鸡蛋、香葱。盐、料酒、姜粉、白胡椒粉、淀粉、生抽。 全文

鲫鱼干豆腐汤[图]
鲫鱼一条。干豆腐一张（也称千张、豆腐皮）。油、盐、料酒、鸡粉、姜。 全文

萝卜丝鲫鱼汤[图解]
白萝卜1/2只、鲜鲫鱼1尾638克、葱1根、姜3片。油3汤匙、浓缩鸡汁2汤匙、料酒1汤匙、盐1/2汤匙。 全文

栗子烧鸡[图解]
公鸡半只、斩块过沸水后沥干待用、栗子一斤、老姜一块、拍破、葱四棵、切段、冰糖约一两、酱油三大匙、盐适量。 全文