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幼儿菜谱
黑麦串烧鸡腿包[图]
鸡腿:鸡腿一个、酷100黑椒腌鸡料和水各适量。高筋面粉180克、黑麦粉20克、鸡蛋25克、牛奶115克、糖30克、盐2克、酵母2克、黄油15克、长竹签5根。
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黑芝麻小馒头[图]
马铃薯淀粉140g、低筋面粉20g、白砂糖35g、鸡蛋1个、奶粉25g、黄油40g、黑芝麻粉30g。
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小方饼干[图]
三片奶酪片、黄油50克、30克白砂糖、一个鸡蛋液、50克过筛低筋粉、3克泡打粉。
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草莓酸奶慕斯蛋糕[图]
慕斯:原味戚风蛋糕两片、草莓泥180g、蛋黄一个、细砂糖60g、原味酸奶180g、吉利丁片4片、淡奶油360g(8寸圆形的量)。
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迷你蛋煎吐司[图]
吐司面包片、鸡蛋一个、牛奶少许、糖粉。
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黄桃慕斯蛋糕[图]
戚风蛋糕制作(8寸圆形活底模):蛋黄糊:蛋黄5个、白砂糖30克、色拉油80克、牛奶80克、面粉120克、泡达粉1/4小勺、盐1小撮。蛋白糊:蛋白5个、细砂糖60克。黄桃慕斯:黄...
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枫糖香蕉松饼[图解]
香蕉1根(带皮约178g)、全脂牛奶60ml、普通面粉80g、鸡蛋1个、盐少许、另准备水果1碗(蓝莓樱桃)、枫糖浆适量。
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袖珍原味司康[图]
低筋面粉200克、黄油50克、砂糖30克、盐1/2小勺、酵母2小勺、鸡蛋液30ML、牛奶90ML。
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豆沙口袋三明治[图]
土司片、自制豆沙馅。
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鲜虾丸子手擀面[图解]
面粉、冬瓜、大蒜、葱、姜、鲜虾、盐、油、料酒、鸡精、香油、干面粉、适量水。
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核桃鸡丁炒饭[图解]
米饭1碗、鸡脯肉2条、碎核桃仁30克、葱花5克、淀粉10克、植物油适量、料酒10毫升、食盐、姜汁各少许。
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双色地瓜干[图解]
红薯、紫薯。
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